Especial regalo

Grand Siècle de Laurent Perrier iteración 24 - 1 botella 75cl Metal Jacket

Tipo de uva: Chardonnay 55%, Pinot Noir 45% 

Grado alcohólico: 12º

Para acompañar productos de alta calidad y platos refinados, combinaciones tierra-mar, mariscos y pescados nobles como el carpaccio de vieira con caviar al limón o un filet mignon de ternera asada.

189,00 €
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La idea de Grand Siècle se basa en una observación : la naturaleza probablemente nunca nos dará el año enológico perfecto, por otro lado, el arte del ensamblaje puede permitir recrearlo. Grand Siecle no es una añada, se numera en cada iteración y obedece a las siguientes cuatro reglas:

• Ensamblaje de una selección de 3 añadas excepcionales : 2007, 2006, 2004.

• Una selección de 11 Grands Crus de los únicos 17 existentes en Champagne.

• Ensamblaje compuesto por un año base [el más joven] y 2 años adicionales.

• Una mayoría de Chardonna y complementado con Pinot Noir y beneficiándose de una crianza prolongada en Cavas de más de 10 años.

 

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https://youtu.be/e3KQX-B4DEQ
  • James Suckling 97 puntos
  • Jancis Robinson 2019 18,5/20
  • Richard Juhlin 2019 95/100
  • Essi Avellan 2019 94-97/100
  • Wine Enthusiast 2019 96/100
  • Wine Advocate 2020 94/100
  • Antonio Galloni 2020 96/100
  • Wine Spectator 2020 94/100
  • Decanter World Wine Awards 2020 94/100
  • CSWWC 2020 GOLD 
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